ルー デュモン ブルゴーニュ パストゥグラン キュヴェ・タガミ 赤 750ml | ||
畑はニュイ・サン・ジョルジュ村内。ピノノワール(平均樹齢30年)80%、ガメイ(樹齢50年以上のVV)20%。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。すべてセガン・モロー社製ネヴェール森産で新樽20%、1回使用樽60%、2回使用樽20%で17ヶ月間樽熟成。ガメイの特徴であるフルーティーさや赤系の果物の風味が隠し味になっています。焼き鳥のたれを想像しながら造りました。飲みごたえのあるワインに仕上がっていると思います。焼き鳥を中心にいろいろな料理と合わせられる万能的なワインです。 | ||
部門 |
分類 |
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果実酒 | スティルワイン(フランス) | |
度数 |
JANコード |
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13.5 | 072089 | 4573343808351 |
容量 |
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750 | 3980 | 4378 |
※2025年05月現在 |